В нашей семье он появился, насколько помню, в 1971-м году именно на новогоднем столе. Мама очень любила селёд…
В нашей семье он появился, насколько помню, в 1971-м году именно на новогоднем столе. Мама очень любила селёдку и срисовала рецепт, то ли в Крестьянке, то ли в Работнице ( советские женские журналы)Почему помню год? Недавно с внуками перебирали старые фото в альбоме и там была фотография, датированная именно 71-м годом.Семья за столом и в центре именно селёдка под шубой. Мне на той фотке 11 с половиной лет.
Автор: Николай Егоров