Если в коробке яиц обнаружено разбитое или грязное яйцо - менять его нельзя, разъясняет Роспотребнадзор. Нужн…
Если в коробке яиц обнаружено разбитое или грязное яйцо - менять его нельзя, разъясняет Роспотребнадзор. Нужно найти другую упаковку, где весь товар будет целым. И желательно не только целым, но и чистым. Да, именно чистыми, потому как этот вопрос урегулирован ГОСТом. Наличие помета на поверхности яйца – не только дефект внешнего вида, но еще и фактор микробиологического загрязнения продукта. https://base.garant.ru/10106035
Автор: Dori Night